Manteiga Clarificada Ghee Lotus 200g
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FAQ
Por que a manteiga ghee é considerada vantajosa?
Na medicina ayurveda, acredita-se que a manteiga ghee esteja associada ao lado da positividade, crescimento e expansão da consciência. Isso decorre do fato de que a vaca é um animal sagrado na Índia e o leite é um alimento que contém essas essências positivas, de acordo com a tradição local.
Qual é o processo de produção da manteiga ghee?
A manteiga ghee é produzida a partir da nata do leite e é 100% gordura, não contendo lactose. Durante o processo de produção, os sólidos do leite são caramelizados na panela, resultando em uma gordura dourada e saborosa.
Qual é a utilidade da manteiga ghee?
A manteiga ghee pode ser utilizada em diversas receitas, como pães, bolos, tapiocas, pipoca, entre outros. Ela é muito versátil e pode suportar altas temperaturas, sendo ideal para receitas assadas.
Qual a diferencia entre a manteiga ghee e a manteiga normal?
A principal diferença entre a manteiga ghee e a manteiga tradicional é que a ghee é mais pura, contendo quase 100% de gordura. No entanto, isso não significa que ela seja menos calórica. Portanto, a ghee e a manteiga regular devem ser consumidas na mesma proporção em uma dieta.
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