Moscatel casa perini

FAQ

• Qual é o significado de moscatel no espumante?

  Moscatel é a palavra utilizada para nomear o grupo de uvas Moscato, que possui mais de 200 variações da fruta em sua família. Em sua maioria, são uvas brancas, mas também existem versões de uvas tintas. Portanto, chamamos de espumante moscatel aquele que é elaborado com as uvas da família Moscato.

• Qual a diferença entre Moscatel e espumante?

  O Moscatel é um tipo de espumante que possui alta concentração de açúcar, com mais de 60 gramas por litro, e é indicado para quem procura um sabor mais doce. Enquanto isso, o termo 'espumante' é mais genérico e se refere a qualquer vinho que tenha bolhas de gás carbônico, podendo variar em sabor, quantidade de açúcar e tipo de uva utilizada.

• Qual é o sabor do vinho moscatel?

  O vinho moscatel tem um sabor doce e muito aromático devido à sua casca aromática que permanece em contato com o mosto por mais alguns meses, absorvendo assim mais seu aroma e sabor.

• Qual o significado do termo vinho Moscatel?

  O termo vinho Moscatel se refere a um grupo de uvas, e não a uma única variedade. Moscato, Muscat e Moscatel são termos usados para denominar esse grupo de uvas, sendo que a variação no nome ocorre de acordo com a região e a língua. No Brasil, Portugal e Espanha utiliza-se o termo Moscatel, na Itália é chamado de Moscato, enquanto no inglês e no francês é conhecido como Muscat.

• Qual a diferença do vinho moscatel?

  O vinho moscatel se diferencia pela uva utilizada. Moscatel é considerada uma uva mais doce, porém, neste caso, é o método utilizado que é responsável pelo dulçor do espumante homônimo. É importante ressaltar que o termo Moscatel não se refere apenas a uma uva específica, mas sim a uma família com mais de 150 variedades, que possuem diferentes nomes.