Panela de ceramica mimo 20cm avulso

FAQ

• Qual a melhor opção, panela antiaderente ou cerâmica?

  As panelas com revestimento PTFE (antiaderente) são mais baratas e proporcionam ótimos resultados ao preparar alimentos, permitindo o uso mínimo de azeite ou óleo.

• Qual panela é mais saudável para cozinhar?

  As panelas e frigideiras antiaderentes são excelentes opções para a saúde, pois o teflon é quimicamente inerte. Apesar de existirem resquícios do material, este não é absorvido pelo corpo e é rapidamente eliminado pelo organismo.

• Como preparar uma panela de cerâmica antes do primeiro uso?

  Para preparar uma panela de cerâmica antes do primeiro uso, é necessário lavar, enxugar e untar com óleo o utensílio. Em seguida, leve-a ao fogo até aquecer e, após esfriar, lave novamente. Esse processo de queima garantirá que a cerâmica mantenha suas propriedades antiaderentes.

• Quais são as diferenças entre panela esmaltada e panela de cerâmica?

  Basicamente, a panela esmaltada é feita de aço e a panela de cerâmica é feita de argila modelada. Embora ambas sejam ótimas opções, a panela de cerâmica retém mais calor e é mais recomendada para temperaturas altas.

• Por que a panela de cerâmica é vantajosa?

  A panela de cerâmica é vantajosa porque é um material atóxico, antialérgico, que não pega cheiro e nem gosto, o que permite cozinhar todo tipo de alimento. Além disso, é fácil de limpar, usando apenas detergente neutro e uma esponja. Outra vantagem é que a panela de cerâmica pode ser lavada na lava louças sem problemas.