Forno Industrial Venâncio Roma Inox 90 Cm com Pedra Refratária Gás GLP FIRI90
Menor preço via Casa Ativa
R$ 1.799,17até 6x de R$ 299,86 sem juros
Você buscou
Pedra refrataria
Preços
Mais de 461 resultados
Publicidade
Publicidade
FAQ
Qual a utilidade da pedra refratária no forno?
As pedras refratárias têm a função de absorver e reter o calor, permitindo um cozimento uniforme dos alimentos. Além disso, elas também ajudam a distribuir o calor de forma mais eficiente, resultando em uma melhor qualidade da comida.
De quais materiais a pedra refratária é normalmente feita?
A pedra refratária é normalmente feita de cordierita e argila natural.
Posso assar pizza diretamente na pedra refratária?
Sim, a pedra refratária pode ser usada em fornos elétricos, a gás, a lenha e churrasqueiras. Ela é adequada para assar pizzas, esfihas, pães de queijo, calzones e outros alimentos.
Posso usar pedra refratária no forno?
Sim, as pedras refratárias podem ser utilizadas em qualquer tipo de forno doméstico, seja a gás, elétrico, churrasqueira ou lareira à lenha. Elas possuem dimensões de 38 cm x 30 cm, adequadas para fornos padrão de casa.
Qual é o truque para substituir a pedra refratária para pizza?
Uma alternativa para substituir a pedra refratária para pizza é usar blocos de cerâmica, desde que não sejam esmaltados ou vitrificados.
Publicidade
Filtros
Preços
461 produtos nesta faixa de preço
até
Lojas
Ver todas as 8 opções
Dúvidas sobre produtos? Fale com nossos especialistas