Po cafe 500gr

FAQ

• Posso usar pó de café comum na cafeteira italiana?

  Sim, é possível utilizar pó de café comum na cafeteira italiana. Existe um mito de que é necessário usar grãos próprios para a cafeteira italiana, porém isso não é verdade. Qualquer tipo de café pode ser utilizado, desde que esteja moído e não seja em formato de grão.

• Qual tipo de pó de café se utiliza na cafeteira italiana?

  É recomendado utilizar opções de moagem grossa para a cafeteira italiana, como as oferecidas pelo Moka Clube. A moagem grossa permite a passagem da água pelo café com facilidade. A proporção recomendada é de 5 a 7 gramas de café para cada 100 ml de água.

• Qual a diferença entre café em pó e café solúvel?

  Uma das diferenças mais notáveis entre o café solúvel e o café em pó é a concentração de cafeína. O café solúvel tem cerca de 20% menos cafeína do que o café em pó. Uma xícara de café em pó contém entre 70 e 140 mg de cafeína, enquanto a mesma quantidade de café solúvel possui apenas 30 a 90 mg.

• Como calcular a medida de pó de café para uma cafeteira?

  A medida ideal é utilizar de 80 a 100 gramas de pó por cada litro de água, o que equivale a aproximadamente cinco ou seis colheres de sopa. Para obter um café mais forte ou fraco, basta ajustar a quantidade de colheres de pó utilizadas.

• Posso colocar pó de café na chaleira elétrica?

  Sim, você pode utilizar a chaleira elétrica para fazer café, desde que utilize um coador e coloque o pó de café em outro recipiente. No entanto, dentro da chaleira elétrica, apenas água filtrada pode ser colocada. Não é recomendado colocar pó de café, leite, ervas para chá, etc. A chaleira elétrica é diferente de uma cafeteira elétrica ou italiana.