Tempstar ar condicionado

FAQ

• Qual seria o resultado se não fizesse a temperagem do chocolate?

  Se você simplesmente derreter o chocolate em vez de temperá-lo antes de usá-lo, ele não terá o mesmo resultado, com isso não será um produto de chocolate atraente. Ele levará muito tempo (até várias horas) para endurecer e a casquinha de chocolate ficará sem brilho e derreterá facilmente.

• Posso usar qualquer termômetro normal no chocolate?

  Sim, você pode usar termômetros a laser usados para medir febre para temperar chocolate.

• Qual é o funcionamento de uma temperadeira?

  Existem duas fases no funcionamento das temperadeiras contínuas do mercado. Durante a primeira fase, a temperatura é aumentada de 45°C até atingir a temperatura de resfriamento programada, sem a curva de reaquecimento. A temperagem do chocolate ocorre naturalmente devido à homogeneização e resfriamento dentro da temperadeira.

• Qual é a maneira mais fácil e rápida de testar se o óculos de sol é polarizado?

  Uma maneira fácil e rápida de testar se o óculos de sol é polarizado é colocando-o na frente de um cartão com uma imagem padrão (por exemplo, a imagem de um surfista) para verificar se a imagem fica escondida.

• Como testar minha garrafa térmica?

  Um teste de funcionalidade recomendado é encher a garrafa até o limite com água fervente (aproximadamente 96°C) e esperar por 6 horas.