Tostex

FAQ

• Em que país foi criado o misto quente?

  O misto quente foi criado na França, mais especificamente em um café no Boulevard des Capucines, em Paris, em 1910. Ele foi concebido como o almoço perfeito, sendo quente, crocante e feito com queijo e presunto.

• Qual é a forma correta de usar o Tostex?

  Para usar o Tostex corretamente, feche-o e leve-o até a boca do fogão, tomando cuidado com o tempo de cozimento. Deixe cada lado por cerca de um minuto, preferencialmente em fogo médio/baixo para que o queijo derreta bem e o pão não queime. Após isso, retire o Tostex, corte-o ao meio e sirva.

• Quem inventou o misto quente?

  O misto quente foi inventado em 1937 no restaurante Ponto Chic, localizado no Largo do Paysandu, na cidade de São Paulo. O sanduíche foi batizado em referência à cidade de Bauru, onde nasceu seu criador.