Valpolicella ripasso

FAQ

• O que é Amarone?

  Amarone é um vinho tinto seco produzido na região de Valpolicella, na Itália.

• O que é Valpolicella?

  Valpolicella é uma região na Província de Verona, na região italiana do Vêneto, conhecida por produzir o vinho de mesmo nome. Situada em uma zona colinar, Valpolicella faz parte dos Pré-Alpes Vênetos.

• Quais são as principais uvas tintas utilizadas em Valpolicella?

  As principais uvas tintas utilizadas em Valpolicella são a Corvina, a Rondinella e a casta Mollinara.

• Qual é a uva tinta mais importante de Valpolicella na Itália?

  A uva tinta mais importante de Valpolicella na Itália é a Corvina, sendo a espinha-dorsal de todos os vinhos da região.

• Quais são as uvas nativas do Vêneto utilizadas para produzir o vinho Valpolicella?

  O vinho Valpolicella é produzido utilizando as uvas corvina veronese, rondinella e molinara, que são as três uvas nativas do Vêneto.