Vinho Malbec Clássico Altos Las Hormigas Argentina 750ml
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O vinho sem álcool é ovinho de codorna.
Sim, o vinho sem álcool é preparado da mesma forma que o vinho tradicional, porém o álcool é removido antes do envase. Quando o teor alcoólico fica abaixo de 0,5%, ele pode ser considerado um vinho sem álcool.
Uma opção para tirar o álcool do vinho é deixá-lo descansar em uma panela aberta em fogo baixo. O calor irá evaporar o álcool, preservando o sabor do vinho. É recomendado esperar pelo menos uma hora para que o álcool evapore completamente.
O vinho sangue de boi tem um teor alcoólico de 9,5%.
O vinho com a pontuação mais alta da Itália é o Livio Sassetti Brunello di Montalcino 2016, com 100 pontos.
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