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Creme de Leite

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Temos algumas dicas para te ajudar:

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FAQ

  • Qual é o creme de leite com 35% de gordura?

    O creme de leite com 35% de gordura na composição é o NESTLÉ® NESTILLY®.

  • Como o creme de leite é produzido?

    O creme de leite é produzido a partir do leite de vaca e pode conter sólidos lácteos não gordurosos em até 2%, caseinatos em até 0,1% ou soro em pó em até 1%.

  • Qual é a diferença entre os tipos de creme de leite?

    A principal diferença entre os tipos de creme de leite está na porcentagem de gordura. O creme de leite fresco, também conhecido como nata, possui de 30% a 35% de gordura. O creme de leite em lata possui 25% de gordura, enquanto o UHT geralmente possui 17% de gordura. Além disso, o creme de leite fresco pode ser batido gelado e se transformar em chantilly.

  • Qual o creme de leite com menor teor de gordura?

    O creme de leite em caixinha possui menores teores de gordura, tornando-se uma boa opção para receitas mais leves e saudáveis.

  • Qual é a finalidade da Mistura de Creme de Leite Nestlé?

    A Mistura de Creme de Leite Nestlé tem como finalidade manter o sabor e a cremosidade das receitas salgadas e doces, garantindo a consistência perfeita para os pratos do dia-a-dia.