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Qual é o tipo de talher mais recomendado?
Atualmente, os talheres de aço inox são os mais utilizados em restaurantes. Tanto as facas, como os garfos e colheres de prata, bem como os de aço inoxidável, apresentam excelente durabilidade. No entanto, é necessário tomar cuidados específicos ao lavá-los e prestar atenção à qualidade das peças na hora da compra dos fornecedores.
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