Review | Fogão Brastemp Gourmand 5 bocas BF775BR
Redação - Zoom
O fogão Brastemp Gourmand une funcionalidades sofisticadas em um design inspirado em cooktops.
Prós
- 8 funções no forno
- Quadrichama
- Chama Simer
- Painel eletrônico
Contras
- O forno não funciona sem energia elétrica
Nosso especialista destaca
Fogão Brastemp Gourmand : Potência, opções e alta qualidade para amantes da gastronomia.
Amantes da culinária que querem investir em um fogão que traga diferentes formas de preparo para as suas receitas, vão achar esse fogão Brastemp Gourmand uma boa indicação para sua cozinha. O forno desse fogão Brastemp traz 8 funções: assar delicado, assar, assar turbo, assar convecção delicado, assar convecção grill, grill, vapor e manter aquecido. Cada uma delas é indicada para tipos diferentes de pratos, mas o destaque vai para a possibilidade de utilizar convecção no preparo de alimentos. A convecção é uma forma de potencializar o uso do forno tradicional, pois conta com um tipo de ventilador que faz com que o ar quente circule mais. Assim, o alimento tem um cozimento mais rápido e uniforme, ideal para porções maiores ou até dois pratos ao mesmo tempo. Outra função diferente que o forno do fogão Brastemp Gourmand traz é a Vapor. Com ela você pode cozinhar legumes, pães e até carnes, conservando a cor, os nutrientes e reduzindo o ressecamento dos alimentos. Mas apesar do forno trazer muitas funcionalidades, a mesa do Brastemp Gourmand também não fica atrás. O modelo traz 5 bocas, sendo uma delas com Quadrichama, que agiliza o preparo de suas receitas. Já a chama Simmer é indicada para molhos ou outros pratos que precisam de fogo baixo e cozimento lento. O formato Flat Top da mesa do fogão Brastemp Gourmand é semelhante aos cooktops e torna a limpeza mais simples é fácil, assim como as grades individuais, que facilitam na hora de remover resíduos. O controle de temperatura e o tempo de preparo do fogão Brastemp Gourmand são acionados por um painel touch que traz também timer digital. Esse painel fica próximo aos botões que acionam o acendimento superautomático dos queimadores. Se você busca um fogão para auxiliar o seu lado gourmet, gosta de receber pessoas e fazer receitas elaboradas, o fogão Brastemp Gourmand é uma boa opção para você.