Forno à Lenha

FAQ

• Qual o tamanho de uma churrasqueira Pré-moldada com fogão a lenha?

  Existem diferentes tamanhos de churrasqueira Pré-moldada com fogão a lenha. Algumas opções disponíveis são:

  • Kit 2x1 Churrasqueira 64: 1,98 m de comprimento com churrasqueira de 64 cm
  • Kit 3x1 Churrasqueira 64: 2,40 m de comprimento com churrasqueira de 64 cm
  • Kit 3x1 Churrasqueira 74: 2,50 m de comprimento com churrasqueira de 74 cm
  • Kit 3x1 Churrasqueira 84: 2,60 m de comprimento com churrasqueira de 84 cm

• Quais são as medidas de um forno a lenha?

  Existem dois tamanhos de forno a lenha: o tamanho médio mede 108 cm e é recomendado para uso residencial, enquanto o tamanho grande mede 150 cm e é mais indicado para pizzarias.

• Qual é o tamanho aproximado de uma churrasqueira com fogão a lenha?

  As medidas aproximadas de uma churrasqueira com fogão a lenha são: Em linha (3 bocas) com 4 espetos, tem aproximadamente 2,70 metros de comprimento por 0,69 metros de largura. Em linha (4 bocas) com 4 espetos, tem aproximadamente 3,00 metros de comprimento por 0,69 metros de largura. E em formato de 'L' (3 bocas) com 4 espetos, tem aproximadamente 1,40 metros de largura por 2,00 metros de comprimento.

• É possível colocar lenha na churrasqueira pré-moldada?

  Não é recomendado colocar lenha na churrasqueira pré-moldada. O material recomendado é o carvão, que pode ser substituído por lenha especial, desde que seja colocada somente na base refratária. Os aquecimentos devem respeitar a quantidade de 500g de carvão até o quinto dia, com incrementos de 3 kg. É importante que as chamas se apaguem naturalmente.

• Qual é o tamanho ótimo para um forno de pizza?

  Depende do que você deseja preparar. Se você quer preparar aves, carnes e receitas grandes, o ideal é investir em um forno com mais de 70 litros. Por outro lado, se você deseja preparar pizzas grandes e alimentos de tamanho médio, um forno com até 44 litros pode ser suficiente.