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Ficha técnica
Informações Básicas
| ISBN | 9788539626137 |
|---|---|
| ISBN-10 | 8539626136 |
| Título | Serviço memorável em alimentos e bebidas: um guia para maîtres e supervisores de bares e restaurantes |
| Autor | Debora Kucher |
| Editora | Senac São Paulo |
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