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FAQ

  • Qual é o correto, manteigueira ou mantegueira?

    O correto é manteigueira. Manteigueira é o recipiente em que se guarda ou se serve manteiga.

  • Qual é a vantagem da manteigueira francesa?

    A vantagem da manteigueira francesa é que ela permite conservar a manteiga em temperatura ambiente sem deixá-la ficar dura e difícil de espalhar no pão, como acontece quando a manteira é resfriada.

  • Quanto de água devo colocar na mantegueira?

    Para utilizar a mantegueira corretamente, coloque a manteiga no recipiente menor e adicione cerca de 2 cm de água fria no recipiente maior. Ao fechar a mantegueira, a água cria uma vedação no recipiente menor, evitando o contato com o ar e a oxidação da manteiga, possibilitando seu armazenamento fora da geladeira. É importante trocar a água regularmente para manter a higiene da mantegueira.

  • Qual é a duração da manteiga na mantegueira francesa?

    Com a mantegueira francesa Le Creuset, você pode deixar a manteiga em temperatura ambiente por até 30 dias.

  • Qual é a forma correta de usar uma manteigueira?

    Uma manteigueira é composta por uma tampa e um recipiente interno. Você deve colocar a manteiga, que deve estar em temperatura ambiente, na parte interna da tampa. É nesse recipiente que a manteiga ficará armazenada.

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