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De onde vem a palavra 'talher'?
A palavra 'talher' tem origem no italiano TAGLIARE, que significa 'cortar', derivado do latim TALIARE e do gótico TALJAN, que significam 'dividir' ou 'partir ao meio'.
Qual é a origem do talher?
O talher teve origem na Ásia. O mais famoso talher asiático, conhecido como hashi, surgiu cerca de 2500 antes de Cristo. Os primeiros modelos eram feitos de bambu e tinham como função grelhar carnes. No entanto, o uso dos hashis como utensílio para comer só se estabeleceu entre 1776 e 1122 a.C. na China.
Qual é a história da colher?
A colher é mencionada pela primeira vez na Inglaterra em 1259, nas contas de guarda-roupa do Rei Eduardo I. Naquela época, as colheres eram símbolos de riqueza e poder, sendo utilizadas não apenas para comer, mas também no ritual de unção da coroação dos reis da Inglaterra.
Quais as finalidades de cada tipo de talher?
Cada tipo de talher possui uma finalidade específica. O garfo é utilizado para espetar e carregar alimentos sólidos, a colher é ideal para líquidos e cremes e a faca é voltada apenas para cortar alimentos.
Quem atribui-se a invenção do talher?
Acredita-se que o Homo erectus foi quem criou a faca, considerada o tipo de talher mais antigo do mundo, há aproximadamente 1,5 milhão de anos.
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