Estufa para Salgados com 12 Bandejas Dupla Linha Ouro - Marchesoni
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Estufa para Salgados 12 Bandejas Dupla Linha Ouro Marchesoni
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FAQ
Quais são as especificações de energia da estufa de salgado modelo EF.2.061/062?
O consumo de energia da estufa de salgado modelo EF.2.061/062 é de 0.15 kW/h, com uma potência de 150W e funciona com tensão de 220V. Além disso, ela possui um peso de 9.6 kg.
É preciso colocar água na estufa de salgados?
Nas estufas a vapor, não é necessário usar um umidificador, já que o aquecimento é feito por meio de bandejas d'água. No entanto, se você tiver uma estufa convencional, é recomendado colocar um recipiente com água dentro dela para manter a umidade dos alimentos.
Qual a utilidade da bandeja que acompanha a estufa?
A bandeja que acompanha a estufa serve como suporte para os instrumentos, como alicates, tesouras e pinças, que serão esterilizados. A pinça, por sua vez, é utilizada para pegar os objetos sem contaminá-los.
Qual a temperatura recomendada para a estufa de salgados?
Os salgadinhos, como coxinhas, pasteis e empadas, devem ser mantidos em uma estufa com temperatura nunca inferior a 60ºC para garantir a segurança alimentar. É importante sempre verificar se os salgados estão à venda em estufas com temperatura adequada antes de consumi-los.
Qual é o funcionamento da estufa a vapor?
A estufa a vapor funciona aquecendo uma bandeja de água abaixo dos alimentos, e o vapor mantém os alimentos quentes. Isso proporciona um maior controle da temperatura interna, que pode ser regulada.
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1Categoria: Estufa de Alimentos
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