Fogao a lenha de ferro com forno

FAQ

• Como realizar a manutenção de um fogão a lenha de ferro fundido?

  Para realizar a manutenção de um fogão a lenha de ferro fundido, é recomendado limpar o fogão com um pano seco ou uma escova macia, fazer fogo para que o calor retire a umidade e passar uma camada fina de óleo vegetal em todo o corpo do fogão. É importante ressaltar que o ferro fundido, quando aquecido, pode sofrer alterações na aparência, como escurecimento da chapa.

• Como ajustar a intensidade do fogo no fogão a lenha?

  Para regular a intensidade do fogo no fogão a lenha, basta ajustar a abertura da chaminé. Quanto mais fechada estiver a saída do ar, mais alta será a chama. Por outro lado, quanto mais aberta a chaminé, mais baixo será o fogo.

• Qual é o processo para curar o forno a lenha?

  A cura do forno a lenha é feita em três passos com intervalo de 24 horas. Primeiro, é feita uma pequena fogueira no centro do forno, com a porta e a chaminé totalmente abertas. Em seguida, é adicionada lenha aos poucos para que o aquecimento seja gradual, até atingir no máximo 100ºC.

• Qual a medida do forno de ferro fundido?

  O forno de ferro fundido possui as seguintes medidas: Largura da porta: 55 cm, Altura do caixote: 32 cm, Altura da porta: 41 cm, Largura do caixote: 46 cm.