Pedaço de bolo de chocolate de liquidificador com calda de chocolate e farofa de castanhas, em um prato branco com garfo.

Bolo de chocolate de liquidificador: confira a receita

Confira o passo a passo e aprenda a fazer bolo de chocolate de liquidificador

Redação - Zoom

Publicado e atualizado 3 min. de leitura.

Compartilhe:

Se você quer preparar lanches práticos para deixar a tarde com a família ou com os amigos ainda mais gostosa, que tal aprender uma receita fácil de bolo? O liquidificador é um grande aliado do preparo de receitas, e é por isso que trouxemos um tutorial de como preparar bolo de chocolate de liquidificador. Vem conferir!

Três pedaços de bolo de chocolate de liquidificador com calda, um em cima do outro, sob um prato branco com colher ao lado.
Abaixo, aprenda a fazer um bolo de chocolate no liquidificador (Imagem: Divulgação/Shutterstock)

Quer mais receitas? Aprenda como preparar pão caseiro no liquidificador

O que eu vou precisar para fazer bolo de chocolate no liquidificador?

O primeiro passo é checar se você tem todos os ingredientes necessários para preparar a receita. Você vai precisar de ingredientes para a massa do bolo e para a calda. Confira a seguir:

Ingredientes para o bolo

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de achocolatado ou chocolate em pó
  • xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes para a calda

  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 colheres de açúcar

Como preparar o bolo de chocolate de liquidificador

Agora, com os ingredientes em mãos, vamos ao modo de preparo. Siga o passo a passo abaixo para preparar o bolo e a calda.

Está buscando um liquidificador com copo de vidro? Confira os melhores modelos de 2021

Massa do bolo de liquidificador de chocolate

Passo 1. Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleo.

Passo 2. Agora, acrescente a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó, e bata.

Passo 3. Acrescente a colher de fermento e bata novamente.

Passo 4. Unte uma forma de buraco no meio com margarina e farinha de trigo.

Passo 5. Por fim, despeje a massa na forma e leve ao forno para assar por 35 minutos, a 180º.

Após assado, tire do forno e espere esfriar.

Calda do bolo de chocolate

Passo 1. Derreta a margarina em uma panela em fogo médio.

Passo 2. Após derreter, acrescente o açúcar, o chocolate em pó e o leite.

Passo 3. Agora, mexa algumas vezes para não grudar.

Passo 4. Assim que a calda tiver engrossado, desligue o fogo e despeje ainda quente no bolo.

Agora é só servir essa delícia! Muito prático, não é mesmo?

Muito prático, não é mesmo? Que tal surpreender a família com essa receita? Até quem nunca preparou um bolo consegue fazer essa receita deliciosa.

Gostou dessa receita? Que tal aprender a fazer pizza de liquidificador? Confira a receita

Não tem um liquidificador ou está precisando trocar o seu? confira a seleção com alguns dos melhores modelos

Liquidificador Mondial Turbo Inox L-1200

O liquidificador Mondial L-1200 é uma ótima escolha para quem gosta de preparar grandes receitas, já que possui capacidade de 3 litros. Com 1200W de potência, ele vem com seis lâminas serrilhadas, filtro interno, 12 velocidades diferentes e a função Pulsar. Além disso, esse modelo possui pés antiderrapantes, porta-fio interno e sobretampa, que pode ser usada como copo dosador. O modelo está disponível nas cores: preto, vermelho e vinho. Entretanto, ele não é bivolt.

Prós:

  • Capacidade de 3 litros
  • 12 velocidades e função Pulsar
  • Filtro interno

Contra:

  • Não é bivolt

Liquidificador Philco PH800

O Philco PH800 é um modelo de menor capacidade, mas não fica para trás no quesito eficiência. Com 900W de potência e 4 velocidades, além da função Pulsar, ele é indicado para o preparo de diversas receitas, inclusive a do bolo de chocolate de liquidificador. O copo tem capacidade de 2,4 litros e ele apresenta alguns detalhes que fazem toda a diferença, como porta-fio, pés antiderrapantes, filtro e lâminas lisas e serrilhadas. Se você está buscando um produto mais em conta, ele pode ser uma boa opção. Entretanto, o Philco PH800 não é bivolt.

Prós:

  • Capacidade de 2,4 litros
  • 4 velocidades e função Pulsar
  • Base antiderrapante

Contra:

  • Não é bivolt

Liquidificador Mallory Optima Glass

Para quem gosta de utensílios pretos na cozinha, o Mallory Optima Glass vai chamar atenção. Com 820W de potência, seu copo tem capacidade de 1,8 litros e é feito de vidro. O modelo tem 4 velocidades, além das funções Pulsar, Turbo e Smoothie. As lâminas são feitas de aço inoxidável e são desmontáveis, o que facilita a higienização. Além disso, ele possui base antiderrapante e porta-fio. Entretanto, também não é um modelo bivolt.

Prós:

  • 4 velocidades
  • Funções Pulsar, Turbo e Smoothie
  • Lâminas desmontáveis

Contras:

  • Não é bivolt
  • Modelo com capacidade menor

Está buscando um liquidificador menor? Então confira a lista com os melhores modelos de liquidificador portátil